.jpeg)
Cirebon, JMI - sebuah kabupaten di Jawa Barat, memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. Salah satu kuliner khas yang paling terkenal adalah nasi jamblang.
Nasi jamblang adalah makanan tradisional yang penyajiannya dibungkus dengan daun pohon jati dan disajikan dengan berbagai macam lauk pauk. Kuliner ini telah menjadi identitas khas Cirebon dan banyak diminati oleh masyarakat lokal maupun wisatawan.
Nasi jamblang memiliki sejarah yang panjang dan kaya. Menurut beberapa sumber, nasi jamblang telah ada sejak zaman kolonial Belanda.
Pada saat itu, nasi jamblang disajikan sebagai makanan untuk pekerja pabrik gula di Cirebon. Seiring waktu, nasi jamblang menjadi populer di kalangan masyarakat Cirebon dan sekitarnya.
Salah satu usaha kuliner nasi jamblang yang sukses adalah Mas Coy. Menurut Mas Coy, pemilik usaha kuliner tersebut, ia telah membuka usaha kuliner nasi jamblang selama 12 tahun. Tempat kulinernya tergolong laris manis, dengan banyak pengunjung yang datang setiap hari.
"Saya sudah membuka usaha kuliner ini selama 12 tahun, dan Alhamdulillah tempat ini sangat laris," kata Mas Coy dalam wawancara dengan media.
Nasi jamblang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti empal gentong, semur jengkol, dan lain-lain. Penyajian nasi jamblang yang dibungkus dengan daun pohon jati membuatnya memiliki rasa yang khas dan aroma yang unik.
"Nasi jamblang kami sajikan dengan berbagai macam lauk pauk, dan penyajiannya yang dibungkus dengan daun pohon jati membuatnya memiliki rasa yang khas," kata Mas Coy.
Nasi jamblang adalah kuliner khas Cirebon yang memiliki sejarah yang panjang dan kaya. Dengan penyajian yang unik dan rasa yang khas, nasi jamblang telah menjadi identitas khas Cirebon dan banyak diminati oleh masyarakat lokal maupun wisatawan.
Usaha kuliner Mas Coy adalah salah satu contoh suksesnya usaha kuliner nasi jamblang di Cirebon.
Pewarta: Bayu N'Plus
Editor: Kurnia Sapri
copyright © JMI 2025
0 komentar :
Posting Komentar